質量問題(tí)
　　相比堅果(guo)制品包裝(zhuāng)内充入的(de)特定氣體(tǐ)所固定的(de)濃度，成❌品(pǐn)包裝在後(hou)期存放過(guò)程中各種(zhǒng)氣體濃度(dù)發生變化(huà)，特别是氧(yǎng)氣濃度升(sheng)高。
原因分(fen)析
（1）包裝材(cái)料
　　阻隔性(xing)差——包裝材(cai)料對氧氣(qì)、氮氣、二氧(yǎng)化碳、空氣(qi)等氣體的(de)透✨過量較(jiao)高（即阻隔(ge)性較低），導(dǎo)緻滲入包(bao)裝内部的(de)氧氣量🏃（或(huo)空氣量）以(yǐ)及包裝内(nei)部氮氣的(de)散失量均(jun1)較高。
　　耐揉(róu)搓性較差(chà)——對于含鋁(lü)材質（鋁箔(bó)或鍍鋁膜(mó)）類包裝複(fu)合膜👅，若包(bao)材的耐揉(róu)搓性較差(chà)，當受到外(wai)力的🌏揉搓(cuō)或擠壓時(shí)，易形成折(she)痕、針孔等(děng)問題，引起(qǐ)堅果制品(pǐn)所使用的(de)☔包材的💔阻(zǔ)隔性降低(dī)。
　　抗穿刺性(xìng)較差——有些(xiē)堅果制品(pin)帶有較爲(wèi)尖銳的果(guǒ)✉️殼，會對包(bāo)裝袋産生(shēng)一定的穿(chuan)刺力，若包(bāo)裝的抗穿(chuān)刺性較差(cha)，則易發生(sheng)👣漏氣。
（2）成品(pin)包裝生産(chǎn)過程
　　密封(feng)性較差——堅(jiān)果制品的(de)成品包裝(zhuāng)的袋體或(huò)熱封🔱部位(wei)✂️易在一定(dìng)的壓力或(huò)長時間的(de)存儲中發(fā)生漏🙇🏻氣，特(te)别是熱封(fēng)部位✏️的密(mì)封質量較(jiao)差，如熱封(feng)強度過低(di)或過高、熱(re)風強度不(bu)均勻，則更(gèng)易出現漏(lòu)氣現象。
包(bao)裝建議
　　——關(guān)注包材的(de)氧氣透過(guo)量、氮氣透(tou)過量、空氣(qi)透過量、揉(róu)搓後⛷️氧氣(qi)透過量、密(mi)封性能（負(fù)壓法）、熱封(fēng)強度、抗穿(chuan)刺力等性(xìng)能的監測(cè)。
　　——調整熱封(feng)機參數，改(gǎi)善熱封部(bu)位的密封(fēng)性能；選擇(zé)🛀🏻阻隔性高(gāo)，耐揉搓性(xing)好及抗穿(chuan)刺性強的(de)包裝材料(liao)㊙️或對現有(yǒu)包材進行(háng)質量的改(gai)進。 爲什麽(me)堅果制品(pin)充氣包裝(zhuang)内氣體含(hán)量易發生(sheng)變化呢？